游離性余氯速測盒使用說明

1國家標準規定：

1.1 游離性余氯速測盒生活飲用出廠水中游離氯限值4mg/L，余量≥0.3mg/L，管網末梢水中余量≥0.05mg/L。

1.2 人工泳池水中余氯應保持在0.3～0.5mg/L。

1.3 泳池浸腳消毒池水中余氯應保持在5～10mg/L。

1.4 游離性余氯速測盒用含氯洗消劑消毒后的食（飲）具表面游離性余氯的含量應≤0.3mg/L。

2 游離性余氯速測盒水中余氯的測定：指示范圍：余氯0-10mg/L

比色板:0-0.5-1-3-5-10

使用說明：取試紙一條浸入測試液中，立即取出，15秒與色卡對比。

3 游離性余氯速測盒食（飲）具表面游離性余氯的測定：取消毒后的碗、盤等，用純凈水100ml分2～3次沖洗內表面；筷子下段置入100ml純凈水中，充分震蕩20次制成樣液，將樣液按照水的測定方法進行測定，所得讀數除以10。

4 游離性余氯速測盒產品儲藏與效期：試劑閉光常溫保存，有效期為2年。

按GB 2760-2014 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規定我國部分食品亞硝酸鹽*(以NaNO2計)：

【注意事項】

1、標準工作液根據需要贈送，僅用于初學者訓練使用。標準工作液的使用：在多孔比色管的孔中先滴加2滴檢測液A, 然后滴加1滴標準工作液，混勻；稍事停頓幾秒后再加入0.5ml蒸餾水，振搖混勻。放置2分鐘觀察顏色變化。

2、試劑用后應密閉,于冰箱或陰涼干燥處避光保存;

3、取樣時，肉制品應取有代表性的瘦肉部分，對亞硝酸鹽濃度超標的樣品建議重復實驗；

4、所有實驗用水均應使用蒸餾水或純凈水；

5、每次使用后，所有的實驗器皿均應用清水沖洗三遍以上，然后用蒸餾水或純凈水洗后涼干備

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